2024/05/06
自家製野菜の農園食堂!
皆様こんにちは!勝浦二年目フロントの岡田です。 寒い気温から一転、ここ勝浦でも20℃を超える日が続き、早くも海で遊ぶ方々を見かけるようになりました。 私はというといつもと変わらず千葉のおいしいお店の開拓に勤しんでおります。(笑) 今回は採れたての野菜を使用するヘルシーなお店『農園食堂andカフェ 膳所』をご紹介します! こちらのカフェは築100年古民家をリノベーションしており、内装も当時のものをそのまま残したこだわりの空間で、ゆったりした時間をお過ごしいただけます。 自家製の野菜や大多喜町産のコシヒカリ、その他房総の食材をふんだんに使用した料理が自慢で、中でも野菜をたっぷり使用したせいろ蒸しの御膳は鮮度抜群の美味しさです! デザートには季節に合わせ旬の食材を使用した野菜のケーキも一緒にご賞味くださいませ♪ 詳細は下記にございます! ・農園食堂andカフェ 膳所 〒298-0202 千葉県夷隅郡大多喜町下大多喜642 いすみ鉄道 城見ヶ丘駅 徒歩14分 ・電話番号 050-5486-3814 ・営業時間 水~日・祝日 11:00~15:00 ・ホームページ 農園食堂 and カフェ 膳所 zendokoro - 体に優しい古民家食堂 (gorp.jp)
グルメと地酒が大好きです!
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2024/05/03
軽井沢の近くにあるカフェです!
皆様こんにちは! スタッフのイルフィンです。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか? 現在の軽井沢は新緑がとても綺麗で、気温も良くて居心地が良い日々を過ごせると思います。 さて、今回は新しくできましたお店をご紹介します。佐久市にあるカフェホルツです!私はランチタイムに行きまして、セットの豚ロースのグリルを美味しく頂きました。お肉は柔らかくてわずかにハーブの味わいがしてサイドの自家製パンと新じゃがいものスープも美味しかったです。お食事をしながら和の落ち着く雰囲気ときれいなインテリアを楽しめました。食後に、ティラミスと自家製ホットチャイも頂き、満足な時間でした。 皆様もご機会ありましたらぜひ行ってみてください!
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2024/05/03
軽井沢の近くにあるカフェです!
皆様こんにちは! スタッフのイルフィンです。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか? 現在の軽井沢は新緑がとても綺麗で、気温も良くて居心地が良い日々を過ごせると思います。 さて、今回は新しくできましたお店をご紹介したいです。佐久市にあるカフェホルツです!私はランチタイムに行きまして、セットの豚ロースのグリルを美味しく頂きました。お肉は柔らかくてわずかにハーブの味わいがしてサイドの自家製パンと新じゃがいものスープも美味しかったです。お食事をしながら和の落ち着く雰囲気ときれいなインテリアを楽しめました。食後に、ティラミスと自家製ホットチャイも頂き、満足な時間でした。 皆様もご機会ありましたらぜひ行ってみてください!
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2024/04/27
美味しい! 牛乳の甘みを残したマイルドなブルーチーズ
いすみ市の里山にあります「高秀牧場」 こちらの工房では、しぼりたての牛乳を使い手作りでチーズを作っています。 数種類のチーズの中でもお勧めはブルーチーズ「草原の青空」 2015年のチーズ国際コンクール「モンディアル・デュ・フロマージュ」でスーパーゴールド受賞の逸品です。 ハチミツとの相性も抜群ですが、そのまま食べても美味しいです。 また、パスタソースにもお勧めです! 隣接のミルク工房の軽食メニューにある、ピッツア「クワトロフォルマッジ」でもお味見頂く事が出来ます。 また、新鮮なミルクを使ったジェラートも美味しいですよ! のどかな牧場のカフェでゆったり時間を過ごすのも良いものです。 千葉では海だけでなく、里山もお楽しみ頂けます! ハーヴェストクラブ勝浦から車で約50分 大多喜の道の駅「たけゆらの里」からは約20分です 高秀牧場 所在地: 〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339−1 電話番号:0470-62-6669 営業時間:10時~17時
愛犬はチワワ、趣味はドライブです。
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2024/04/26
はじめましての挨拶!それとミカドコーヒーのご紹介です♪
はじめまして!昨年の12月に入社しました。フロントスタッフの村山です! 以前は、病院で医療ソーシャルワーカーとして患者様の退院支援や入院中の生活相談などしておりました。持ち前のホスピタリティーを活かして、心温まる応対を心掛けて参ります!皆様とお会いできる日を心よりお待ちしています! さて、今回は私が学生時代にアルバイトをしていた珈琲屋さんの「ミカドコーヒー」をご紹介します! 軽井沢では知名度が高く、地元の方からもとても親しまれている珈琲屋さんです。軽井沢に来られた方は、1度は聞いたことがあるのではないでしょうか? 軽井沢には、旧軽井沢通り、アウトレット店、ツルヤ店の3店舗ありまして。今回はツルヤ店に行ってきました! ツルヤ店の看板メニューとなっている、スターブレンドとモカソフトを頂きました。コーヒーは苦みと酸味のバランスが良く、力強さのあるお味でした。モカソフトはコーヒーの苦さとソフトクリームの甘味が絶妙にマッチしていて後味すっきりでとても美味しかったです。 他にもミカドコーヒーでは、ブレンドコーヒーだけでなく数多くのストレートコーヒーがあり、産地ならではのコーヒーを味わうことができます。 私がおすすめするのは、「マンデリン ハルム」というインドネシアのコーヒーです。酸味よりは苦みが強く、苦みの中に甘いコクのあるコーヒーです。 ミカドコーヒーにお立ち寄りの際には、店員さんに好みの味を相談してみてはいかがでしょうか!! ちなみに、当館のショップではミカドコーヒーと当館がコラボしたオリジナルパッケージのパックコーヒーが限定販売しております!是非、旅の思い出やお土産にお手にしてみてはいかがでしょうか!!
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2024/04/26
軽井沢タリアセン 桜が見頃~散り始めです。(4/26現在)
皆様こんにちは。 軽井沢も大変暖かくなって参りました。 さわやかな空気を感じ、大変気持ちの良い季節となって参りました。 いよいよ明日4/27からGWですが、 お隣の軽井沢タリアセンで、桜が見頃~散り始めとなっております。 今週末ご来館ご予定のお客様は是非、お散歩へお出掛けしてみて下さい。 園内の睡鳩荘では、赤毛のアン展も4/27~開催です。 また湖畔のカフェで、美味しいハンバーガーをランチに是非。 お天気の良い日に外で食べるご飯は、格別です! ハーヴェストポイントカードをお持ちのお客様は、 フロントでご提示頂ければ入園無料のチケットをお渡ししております。 ポイントカードをお持ちでないお客様は、 入園割引のチケットもご用意しておりますので、ご希望のお客様はスタッフへお声掛け下さい。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2024/04/26
軽井沢タリアセン 桜が見頃~散り始めです。(4/26現在)
皆様こんにちは。 軽井沢も大変暖かくなって参りました。 さわやかな空気を感じ、大変気持ちの良い季節となって参りました。 いよいよ明日4/27からGWですが、 お隣の軽井沢タリアセンで、桜が見頃~散り始めとなっております。 今週末ご来館ご予定のお客様は是非、お散歩へお出掛けしてみて下さい。 園内の睡鳩荘では、赤毛のアン展も4/27~開催です。 また湖畔のカフェで、美味しいハンバーガーをランチに是非。 お天気の良い日に外で食べるご飯は、格別です! ハーヴェストポイントカードをお持ちのお客様は、 フロントでご提示頂ければ入園無料のチケットをお渡ししております。 ポイントカードをお持ちでないお客様は、 入園割引のチケットもご用意しておりますので、ご希望のお客様はスタッフへお声掛け下さい。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2024/04/24
みんな大好きパンケーキ
こんにちは!レストランの橋本です。気候がだいぶ春らしくなりましたね。 私は先日、桜を見に宇都宮まで行きました。満開な桜を見ることができて嬉しかったです🌸皆さん、お花見はされましたか😊🌸 今回は朝食ライブキッチンにある「パンケーキ」のアレンジメニューをご紹介したいと思います! 【メープル&ハニー】 Simple is the best!!ライブキッチンの左側にあるハチミツとメープルをかけて、お好みでホイップをつけたり、シナモンシュガーを振りかけてください♪ パンコーナーにあるトースターで1度焼くと香ばしくなり、温まったパンケーキにバターを乗せるとより美味しく召し上がれると思います♡ 【エッグベネティクト風パンケーキ】 パンケーキ・ベーコン・温泉卵、卓上にある塩・胡椒を使って、ニューヨーク発祥のエッグベネティクトを作ってみてはいかがですか♡ ワンプレートミールで優雅なモーニングをお楽しみいただけると思います。 【フルーツパンケーキ】 当ブッフェで作れるメニューは主に2つ! 1つ目は「ブルーベリージャム」または「イチゴジャム」をつけて作るパンケーキ。 2つ目はフルーツカクテルのフルーツを大胆にトッピングして作るハワイアンパンケーキです。 フルーツやジャムに含まれる糖分は、すぐにブドウ糖に分解され血糖値を上がるため、寝ている間にエネルギーとして消費された糖分を補い、脳の動きを活性化させ、1日のエネルギーになってくれます。 みなさん、朝フルーツや朝ジャムは身体にいいのでぜひ食べてくださいね。 【メープルシロップ&ベーコンパンケーキ】 メープルの甘さとベーコンのしょっぱさが合って、くせになる味のパンケーキです。「え…?変な組み合わせ…ほんとに美味しいの?」と疑った方、気になった方はぜひ試してみてください! 以上、橋本が考えたアレンジパンケーキでした! 自分で好きなものをトッピングしてオリジナルパンケーキ作りを楽しんでください♪ 皆様のご利用をお待ちしております。
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2024/04/21
レストランのご紹介(ワンちゃんご利用可能です!)
皆様、こんにちは。フロントの主山です。 有馬では桜も散り、山の緑が濃くなってきました。 今回は有馬温泉内にあるレストラン『GRIDDLE ME LOCAL(グリドル・ミー・ローカル)』をご紹介します。 有馬六彩からは歩いて5分ほどの距離にある、地元食材や神戸牛を扱うレストランです。 今回私は『神戸牛&神戸ポークの特性ハンバーグ』に、目玉焼きをトッピングしていただきました。お肉はもちろん、ソースがとてもおいしかったです。メニューはほかに神戸牛ステーキやカレー、パンケーキなどがありました。 こちらのレストランは夜21時まで営業している、有馬温泉の中では営業時間の長いレストランです。隣の『おだしとおやさい 翠』と、『有馬楽膳 桜』というレストランも同じく21時まで営業しております。 また、『GRIDDLE ME LOCAL』と『おだしとおやさい 翠』は、テラス席のみわんちゃんも同席できるようです。 3つのレストランはすべて有馬スプリングテラスという、メインの通りの裏にまとまってあります。目印は小さい鳥居です。 皆様もぜひ行ってみてはいかがでしょうか。 GRIDDLE ME LOCAL (bruecke.jp)
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2024/04/20
さざ波カフェ
勝浦市にある3月にオープンした「さざ波カフェ」 勝浦の海が大好きなご夫婦が移住されてオープンされたカフェです こちらのカフェ、店内は明るい雰囲気で沖縄県のうるま陶器が配されており 爽快なブルーで南国気分を味わえます メニューは、ロコモコ、パスタ、自家製デザート、コーヒー、紅茶がございます お二人の明るい笑顔の接客で、あたたかく迎え入れてくださります 勝浦を訪れる際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。 住所 勝浦市勝浦43-2 お電話 0470-64-6873 営業時間 11:30~15:00 定休日 木曜日
房総の魅力をお届けします
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