2024/04/25
宇佐美で釣りイベント!!
今回も宇佐美で釣りイベントが開催されました。 参加者したほとんどのお客様が鯛を釣り上げ、大きめの鯵も数匹釣れ前回とは違い大漁です! 夜はお約束の”魚楽亭”さんで釣った魚を調理してもらい、懇親会を兼ねた夕食会で盛り上がりました。 次回開催は6月! 釣った魚を調理し、新鮮な刺身が食べれるのはハーヴェスト伊東だけのイベントです!皆様のご参加をお待ちしております。
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2024/04/12
2024年度初の釣りイベント
皆様こんにちは、フロントの泰山です。 今回は4月11日に行われた釣りイベントについてご紹介いたします。 お客様3名様とスタッフ2名で行われました。 漁師さん曰く今日は魚が少ないとのことでしたが、皆様1匹以上は釣れたので一安心でした。 一番大きいお魚はサバフグというフグで釣りイベントでフグをつられているのは初めて見ました。 釣り終わった後は、釣った魚を魚楽亭さんでさばいてもらい、お造りや揚げ物にしてもらいました。お造りは釣れたてということもあってとても歯ごたえがありおいしかったです。 皆様とお話ができとても楽しいイベントになりました。
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2024/03/30
プライベートビーチの様な浜と隠れ家的なカフェ
勝浦には小さな浜が数多くあります。 その中の1つ朝市通りから徒歩15分程の志島海岸 ここはプライベートビーチの様な静かな海岸です。 冬はビーチコーミング、暖かくなったら岩場の散策も 透明度の高い水と岩場の海藻がとても綺麗です。 ウミガメが産卵に来る海岸でもあります。 目の前にあるカフェ「cafe REEF」さんで一休みすれば 穏やかな時間が流れていきます。 朝市からちょっと足を伸ばしての散策にお勧めです。 地図 → 志島海岸 cafe REEF (営業日:金土日、Pあり)
愛犬はチワワ、趣味はドライブです。
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2024/03/30
「北三陸産あみえび」のご紹介 〜炅チャンネル第十五章〜
こんにちは。レストランのタ・クアン・ダットと申します。「ダット」と呼んでください! 2023年度2月より鬼怒川&VIALA鬼怒川渓翠に入社しました。 まだまだ不慣れな部分はございますが、お客様の楽しい思い出作りのサポートが出来るように頑張りますので、これからどうぞよろしくお願いいたします。私を見かけた際には声を掛けていただけたら嬉しいです! さて、 「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 今回は第十五章です。 第十五章では 「 北三陸産あみえび」 をご紹介致します。 北三陸産のあみえびは、岩手県の北部に位置する北三陸地域で水揚げされる、地域特産の海産物です。この地域は豊かな海洋生物が生息することで知られており、その中でもあみえびは特に高い評価を受けています。 北三陸産のあみえびは、その新鮮さと風味豊かな味わいが特徴であり、繊細な食感も魅力の一つです。海の恵みを受けたあみえびは、身がプリプリとしていて、口の中でほどよい弾力を感じます。また、甘みも豊かで料理によってはその旨味が引き立ちます。 このあみえびは、さまざまな料理に活用されています。例えば、乾燥干しあみえび、あみえび塩辛ソースなど、様々な調理法で楽しむことができます。地元の料理店では、その日の水揚げされた新鮮なあみえびを使用した料理が提供され、地元の食文化とともに観光客にも親しまれています。 「レストラン炅-kei-」では、3月1日から4月30日までの期間「カウンターコース HINOHO(火の穂)」のお食事にて、北三陸産のあみえびを使用した炊き込みご飯をご用意しています。刻んだパセリやニンニクをバターに混ぜ合わせて作った、香りの良いバター”エスカルゴバター”と一緒にお召上がりいただきます。 どうぞこの機会に一度、ご賞味くださいませ♪ 皆様のご来店を心よりお待ち致しております。 以上、「炅チャンネル」第十五回目でございました。 ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」” 引き続きよろしくお願いいたします。
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2024/03/22
勝浦の海も春の訪れ!
勝浦市の磯で、ひじき狩が行われました 採ってすぐに蒸すという房州独特の製法で作られた 房州ひじきは、香りが高くふっくらとした食感が特徴です 売店にて、お取扱いございます 皆様、是非ご賞味ください
房総の魅力をお届けします
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2024/03/12
親水公園のステージを目指せ!!熱海カラオケグランプリ♪♪
皆さま、こんにちは。 まだまだ朝晩は冷えますが、陽の差す日中は暖かさを感じるようになってきた熱海から、 フロント尾石です。 熱海好きの音楽好きの皆さまにお知らせです。 この春、熱海で「熱海カラオケグランプリ2024春」が開催されます! 予選はリアルとオンラインがあるようですので、 みなさま是非ご参加くださいませ! 公式LINEからエントリーできるようです。 準決勝と決勝は熱海親水公園のステージで行われますので、 みなさま熱海の地を目指してファイトで~す♪♪
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2024/03/08
鯛の浦 遊覧船
鎌倉時代から続く神秘の鯛 鯛の浦遊覧船のご紹介です 鯛の浦の鯛は、日蓮聖人がご誕生した際に起こった不思議な出来事の一つ 誕生を祝福するかのように、海面近くに真鯛が群をなして現れました この一帯に生息する鯛は、日蓮聖人の化身として尊信され禁漁が 守られています 深海でしか見られない鯛、謎多き不思議な鯛を遊覧船で是非、ご覧ください ご予約なしで、おひとり様から乗船いただけます ハーヴェストクラブ勝浦 館内ロビーにて、割引券のご用意ございます。 住所 千葉県鴨川市小湊183-8 TEL 04-7095-2318
房総の魅力をお届けします
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2024/03/05
かつうら海中公園海中展望塔
皆様こんにちは!フロントの龍野です。 私が今回紹介したい施設はかつうら海中公園海中展望塔です。 入社してすぐの頃1度行かせていただきましたが、少し前に久しぶりに行く機会がございましたので改めてご紹介させていただきます。 かつうら海中公園海中展望塔はかつうら海中公園より沖合60mの位置にあり、高さが24.4m、深さは8mもある展望塔の中の螺旋階段をぐるぐると降りていき、海底からたくさんの種類の魚や海底の様子を観察することができる観光スポットとなっております。 勝浦の海は寒流と暖流の接点にあることもあって、海の生物が豊富だそうで季節ごとにも見える魚の種類が変わるのも魅力の1つです。 また展望塔へ向かう橋から見える景色も素晴らしく、勝浦の海の風やにおいを存分に感じることができます。 日によって海の透明度も変わってまいりますので、かつうら海中公園海中展望塔のHPを確認してから是非伺ってみてください。 かつうら海中公園 住所 千葉県勝浦市吉尾174 TEL 0470-76-2955 料金 大人(高校生以上)980円 中人(小・中学生)480円 小人(4歳以上)220円 営業時間 9:00〜17:00(最終受付16:30) 年中無休(荒天の場合閉館の可能性有)
勝浦から元気に情報をお届けします!
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2024/03/03
お早目のご予約をお願い致します
みなさん、こんにちは! フロント渡邉です。 かつうらビッグひな祭りもいよいよ本日が最終日となりました。 期間中、これほどまで雨の日が多かった年はなかったと記憶しております。 遠見岬神社の石段に並ぶひな人形を楽しみに来館され、とても残念がっていたお客様も多くいらっしゃいましたので、昨日、今日とお天気が続き安心しました! 写真は一昨日の客室からの景色です。 プール脇の河津桜も連日の強風や雨で半分くらい葉桜となってしまいました。 さて、HVC勝浦は3月いっぱい、多くのお客様にご予約を頂いており、ご夕食のお席がすでに満席のお日にちが大変多くなっております。 ホテルでのご夕食をご希望されるお客様はお早めのご予約をお勧めいたします。 皆様のご来館をお待ち申し上げております。
客室からの景色をお届けします!
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