皆様こんにちは！   スタッフのイルフィンです。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？ 現在の軽井沢は新緑がとても綺麗で、気温も良くて居心地が良い日々を過ごせると思います。   さて、今回は新しくできましたお店をご紹介します。佐久市にあるカフェホルツです！私はランチタイムに行きまして、セットの豚ロースのグリルを美味しく頂きました。お肉は柔らかくてわずかにハーブの味わいがしてサイドの自家製パンと新じゃがいものスープも美味しかったです。お食事をしながら和の落ち着く雰囲気ときれいなインテリアを楽しめました。食後に、ティラミスと自家製ホットチャイも頂き、満足な時間でした。   皆様もご機会ありましたらぜひ行ってみてください！

皆様こんにちは！   スタッフのイルフィンです。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？ 現在の軽井沢は新緑がとても綺麗で、気温も良くて居心地が良い日々を過ごせると思います。   さて、今回は新しくできましたお店をご紹介したいです。佐久市にあるカフェホルツです！私はランチタイムに行きまして、セットの豚ロースのグリルを美味しく頂きました。お肉は柔らかくてわずかにハーブの味わいがしてサイドの自家製パンと新じゃがいものスープも美味しかったです。お食事をしながら和の落ち着く雰囲気ときれいなインテリアを楽しめました。食後に、ティラミスと自家製ホットチャイも頂き、満足な時間でした。   皆様もご機会ありましたらぜひ行ってみてください！

ちょっと暑いぐらいの晴れの日と、肌寒い雨の日が交互にきて、 新年度の忙しさが天候にも表れているようですね。お元気にお過ごしでしょうか。 さて、三宮にある「神戸どうぶつ王国」ですが、今夏で10周年を迎えます！ 先だってリニューアルしたバードパフォーマンスでは出演する鳥の種類も増え、新たなパフォーマンスも加わっています。 また、新エリア「カピバラたちの湿原～パンタナール～」が、4月26日(金)よりOPEN予定。 パンタナールとは、カピバラの生息地、南米の大湿原の名前。 エリアではこのパンタナールが再現されているとのこと。自然の中にいるカピバラのいろいろな様子を見ることが出来そうです。 私も行ってみたいと思います。 また、園内のカフェで販売中のオリジナル肉まん「カピバラまん」「ハシビロまん」も気になります！ その他にもいろいろな動物とふれあえたり、売店には魅力的なグッズ・お土産がたくさんあります。 皆様もぜひ、行ってみて下さい！ 【営業時間】 平日・・・10:00～17:00(入園16:30) 休園日・・・木曜 【料金】 大人(中学生以上)：2200円 小学生：1200円 幼児(4歳・5歳)：500円 シルバー(満65歳以上)：1600円 その他アクセスなど、詳しい情報はHPからご確認ください。 https://www.kobe-oukoku.com/  

3/23(土）にはままつフラワーパーク会場が、4/6(土）には浜名湖ガーデンパーク会場がオープンし賑わいを見せている浜名湖花博2024、今回はその楽しみ方が増えるアクセス方法の色々をご紹介いたします。 お車でしたら、舘山寺スマートIC、または浜松西ICを使っていただいていくことが出来ますが、公共の交通機関となりますと「フラワーパークからガーデンパークへはどうやって？」と疑問も残ります。 ご安心ください、浜名湖ガーデンパークの開園に伴いまして浜松駅よりはままつフラワーパーク経由ガーデンパーク行のバス、フラワーパークとガーデンパークを結ぶシャトルバス、またお天気の良い日は船で行くこともできますので是非ご活用ください。 また期間中雄踏町にある「はまゆう大橋」は無料開放されておりますので無料期間中に是非わたってみて景色もお楽しみください。 【浜名湖花博2024公式サイト】 　https://hanahaku2024.jp/

3/23（土）、はままつフラワーパークにて開幕いたしました「2024浜名湖花博」多くのお客様からのお問合せと多くのお客様にご来場いただいておりますようで盛況となっております。 しかしながら当日現地に行ってみると入場券売り場は列をなして…などストレスの対象になる事もあるようで・・・ ハーヴェストクラブのフロントで入場券の販売があります！ ガーデンパーク会場は4/6（土）からになりますがフラワーパーク会場にお越しの際は是非お求め頂いてご来場ください。 【入場券料金】 フラワーパーク　　大人（高校生以上）1,000円、小・中学生500円 ガーデンパーク　　大人（高校生以上）800円、　小・中学生400円

皆様こんにちは!!軽井沢は春を迎えようとしておりますが、いまだ気温が低い日も多く3月下旬にしては珍しく雪予報の日もあります。お越しの際は天気予報に注意していただき、お越しください。 さて、今回ご紹介するのは当館からお車で10分程で体験できる、本格フィンランドアウトドアサウナの「Kaveri」さんでございます。 こちらのサウナは本格的な薪サウナでございまして、寒い冬でも体を温めることができます。サウナは3タイプございまして、それぞれの特徴がございますので、是非体験してみてください。 私が、体験したサウナは温度も約100℃と高温サウナでセルフロウリューもできました。スタッフの方が定期的に薪を組んでくれるので、温度が下がる心配もありませんでした。水風呂は完全プライベート仕様で、温度はなんと10℃ほど。 水風呂の向こう側には川も流れているので、軽井沢の自然を感じながら『ととのう』ことができました。これからの新緑の季節はさらに軽井沢を感じることができそうです。 レンタル品も充実されているので、手ぶらで楽しむことがきるので、ご安心ください。 貸切営業もやっておりましたので、他の方を気にすることなくサウナを堪能することができます。 軽井沢にお越しの際は是非「Kaveri」さんのサウナを味わってみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは!!軽井沢は春を迎えようとしておりますが、いまだ気温が低い日も多く3月下旬にしては珍しく雪予報の日もあります。お越しの際は天気予報に注意していただき、お越しください。 さて、今回ご紹介するのは当館からお車で10分程で体験できる、本格フィンランドアウトドアサウナの「Kaveri」さんでございます。 こちらのサウナは本格的な薪サウナでございまして、寒い冬でも体を温めることができます。サウナは3タイプございまして、それぞれの特徴がございますので、是非体験してみてください。 私が、体験したサウナは温度も約100℃と高温サウナでセルフロウリューもできました。スタッフの方が定期的に薪を組んでくれるので、温度が下がる心配もありませんでした。水風呂は完全プライベート仕様で、温度はなんと10℃ほど。 水風呂の向こう側には川も流れているので、軽井沢の自然を感じながら『ととのう』ことができました。これからの新緑の季節はさらに軽井沢を感じることができそうです。 レンタル品も充実されているので、手ぶらで楽しむことがきるので、ご安心ください。 貸切営業もやっておりましたので、他の方を気にすることなくサウナを堪能することができます。 軽井沢にお越しの際は是非「Kaveri」さんのサウナを味わってみてはいかがでしょうか。  

皆様こんにちは。 徐々に暖かい日も増えて、春めいてまいりましたね。 いかがお過ごしでしょうか。   今回は新しくリニューアルしたレストランのご案内をさせていただきます。 先日のブログ にてご案内させていただきましたが、今回はディナーブッフェのおススメのメニューのご紹介いたします！   ・カルネ・ア・ラ・プランチャ 　カルネ・ア・ラ・プランチャとはスペイン風鉄板焼きのことで、当レストランでは赤身にこだわった峯野牛を鉄板焼きにてご提供いたします。 　ソースは大根おろしソース・韮ポン酢・食べるラー油の3種をご用意しております。 　私はさっぱりとした大根おろしソースとの組み合わせがとても好きでした。 　また、付け合わせとしてイタリアンポテトのフリットもご用意しております。   ・焼き河豚 　こちらは遠州灘の河豚を、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用して炭火で焼き上げた香ばしい一品です。 　地元で愛されている醤油と蜂蜜を使用した漬け地に漬けた後じっくりと焼き上げますので、そのままはもちろん、ポン酢と万能ねぎとの組み合わせも絶品です。 　 ・ロレーヌ地方のキッシュ 　実は今回のメニューの中で私が一番気に入ったのがこのキッシュです。 　今まではキッシュそのままでしか食べたことがなかったのですが、今回初めてザシキソースというのを付けて食べてみました。 　ザジキソースとはヨーグルトときゅうりとニンニクを混ぜて作るディップソースでギリシャの伝統料理とのことです。 　キッシュの甘みとソースの酸味が絶妙で初めての美味しさでした。 　思わず3切れ程食べてしまいました（笑）   他にもおすすめのメニューはたくさんございましたが、今回は私イチオシのメニューの ご紹介でした。 残念ながら写真のご用意がございませんが、ぜひ皆様の目と舌で味わってみてください！ 皆様のご予約をお待ち申し上げております。

こんにちは。 皆様大変お待たせいたしました、いよいよ本日3月8日（金）レストラン「ラ・マレー」が改修工事を終えプレオープンを迎えました！ 今回のリニューアルは「地中海リゾートと遠州の恵みを同時に楽しむ、マリーナブッフェ＆レストラン」がコンセプト。地中海料理と和食の饗宴をお楽しみいただけます。 ディナーブッフェでは、ギリシャで買い付けた壺を火鉢として使用し焼き上げた「焼き河豚」や、ここでしか味わえない峯野牛のスペイン風鉄板焼「カルネ・ア・ラ・プランチャ」はライブキッチンとしてできたてのお料理をお届けいたします。 また、地元舞阪漁港から、「具沢山の海鮮のブイヤベース」、「白身魚のオーブン焼き、浅利と浜名湖産青海苔のソース」など海鮮類に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。 浜名湖ならで、人気のうなぎ御飯と浜松餃子は引き続きメニューにラインナップしております。 今後もメニューのご紹介をおこなってまいります！

皆様こんにちは！勝浦1年目の岡田です。 今回は今年2月にオープンした道の駅館山グリーンファームに行ってまいりました！ こちらでは地元の野菜や房総の地酒、さらには安房地域で採掘した自然素材で作られるあわ焼や、京うちわ丸亀うちわと並ぶ伝統工芸品の房州うちわといった、房総の作家や職人の製品が揃っております！ グリーンファーム内にある農園カフェでは地元の食材を使用したメニューもたくさんございます！ 近隣の須藤牧場で搾りたてのミルクを使用したソフトクリームも味が濃厚で絶品なためぜひ一度足をお運びくださいませ♪