7月1日～8月31日のお品書き

Hors-d΄œuvre 旨味でポシェした信濃雪鱒のグラッセ　季節の野菜
Deuxième マグロの燻製と根菜のマリネ
Soupe ラングスティーヌと海の幸のブイヤベース
Petit pains et accompagnement パン　コンディメント
Dessert デザート
Café コーヒー

※同メニュー２名様よりご予約承ります。
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名：ラングスティーヌと海の幸のブイヤベースセット

料金 11,000円
開催期間 2024年5月1日(水) ～ 2024年8月31日(土)
時間 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00
予約 前日21時00分まで
注意事項 ◆お客様による最終調理が必要となります。
　　　
　　　

◆個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

◆お届け時間
　　　　17:00（17:00～17:30の間にお届け）
　　　　17:30（17:30～18:00の間にお届け）
　　　　18:00（18:00～18:30の間にお届け）
　　　　18:30（18:30～19:00の間にお届け）
　　　　19:00（19:00～19:30の間にお届け）